Capesante in padella con pangrattato e prezzemolo
Le capesante in padella con pangrattato e prezzemolo costituiscono un antipasto di mare veramente delizioso, si preparano aprendo i molluschi e friggendo i frutti nel burro mentre a parte si…
Fegatini in padella – Secondi
Saltare i fegatini leggermente infarinati con il burro e l'olio. Cospargerli con un trito di aglio, salvia e rosmarino. Spruzzarli con vino e aceto e cuocerli ancora per 5 minuti.…