Insalata di radicchio asiago e noci
Ecco un’altra insalata sfiziosa, un’insalata con radicchio arricchita con pezzetti di formaggio asiago, cubetti di pane tostato e gherigli di noce. Non so a voi, ma a me piace trovare…
Uova occhio di bue a cuore
Le uova ad occhio di bue a forma di cuore sono un’idea carina per chi vuole stupire il proprio amato con una colazione romantica per iniziare i festeggiamenti di San…
French toast
I french toast sono un piatto tipico della cucina americana e inglese, ideali per la prima colazione, brunch in tarda mattinata, o merende pomeridiane, sono veloci da preparare e sempre…
Zuppa di funghi e fagioli
Ecco la prima zuppa della stagione, zuppa di funghi e i fagioli, una ricetta scovata da mia madre su un giornalino di qualche anno fa. Un piatto rustico dal sapore…
Mozzarella in carrozza
Avete poco tempo per la cena e non volete mettere in tavola la solita triste mozzarella? Cucinatela in carrozza. Due fette di pancarrè, un passaggio veloce nell’uovo e poi dritta…