Torta salata alla “caprese”
Ecco una torta salata molto gustosa ed appetitosa: la nota ricetta della caprese viene avvolta in un foglio di pasta sfoglia. Mozzarella, pomodorini ed origano sono gli ingredienti per preparare…
La Quiche lorraine
A 15 anni non sapevo neanche cosa fosse la quiche lorraine (e non avrei neanche saputo scriverlo) e probabilmente l’avrei scoperta solo da adulta se non avessi avuto un compagno…
Torta salata di zucca e carciofi
Il piatto che vi voglio svelare oggi è una quiche, ovvero una torta salata. Ormai questa preparazione è entrata a far parte di tutte le cucine italiane, e anche nella…
Torta salata salsiccia e stracchino
Era da un bel pò che non preparavo una nuova torta salata e l’altra sera mi sono ingegnata per prepararne una con quello che avevo a portata di mano… salsicce,…
Torta salata con pancetta, funghi e mozzarella
Questa è una ricetta per un piatto jolly: infatti puoi servire questa torta come secondo piatto accompagnandola con una fresca insalata mista oppure fredda e a fettine come antipasto. La…
Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana
Il rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana è veramente gustoso, saporito e morbidoso. E’ una ricetta semplicissima e veloce da realizzare oltre che essere molto economica.…
Sfogliata di ricotta
Eccoci con un’altra torta salata, ottima come antipasto, secondo o stuzzichino, dalla forma un pò particolare. Ecco la ricetta. Ingredienti per 6 persone: 500 g di pasta sfoglia | 400…
Fagottini brie e funghi
Ed ecco un altro stuzzichino veloce con la pasta sfoglia da preparare insieme agli antipasti per la vigilia di natale, i fagottini di pasta sfoglia ripieni di Brie e funghi…
Scrigni di pasta sfoglia e pesce
Se siete alla ricerca di un antipasto ricercato e delicato, magari per le vostre ricette di Natale, ecco quello che fa per voi, gli scrigni di pasta sfoglia e pesce:…
Torciglioni di pasta sfoglia
Buongiorno a tutti, questa mattina vi do una ricetta per preparare in modo semplice e veloce uno stuzzichino con la pasta sfoglia e il prosciutto crudo. Questi finger food sono…