Rotolo di pasta sfoglia con funghi
Ricetta sfiziosissima per un secondo piatto molto gustoso, saporito e “morbidoso”. Te lo consiglio come secondo, ma tagliato a fettine e servito freddo puoi anche proporlo come antipasto. E’ una…
Filetto in crosta
Oggi prepariamo un secondo un pò elaborato ma davvero ricco di aromi: il filetto in crosta. Con qualche accorgimento farete un’ottima figura con tutti i vostri commensali. Ingredienti: 1 kg…
Vol-au-vent al prosciutto crudo
I vol-au-vent al prosciutto crudo sono degli sfiziosi antipasti realizzati con la pasta sfoglia e ripieni di prosciutto crudo, formaggio fresco e panna ai funghi porcini. I vol-au-vent sono anche…
Fagottini di Pesce e Verdure
Gustosi fagottini di pasta sfoglia ripieni di pesce e bietole è la gustosa ricetta che vi presentiamo oggi per un secondo davvero goloso. Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di…