Pesche e ciliegie
Le Pesche e ciliegie vengono realizzate lavando la frutta, quindi denocciolando le ciliegie e tagliando a pezzettini le pesche. Lasceremo macerare il tutto con lo zucchero e il vino e…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Le Pesche e ciliegie vengono realizzate lavando la frutta, quindi denocciolando le ciliegie e tagliando a pezzettini le pesche. Lasceremo macerare il tutto con lo zucchero e il vino e…
Le pesche al forno si preparano con pesche prive del nocciolo e tagliate in due parti a cui priveremo della polpa che mescoleremo con amaretti e zucchero. Al termine inforneremo…
Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con il burro ammorbidito e lo zucchero. Aggiungete le uova, lavorate delicatamente l'impasto. Fate una palla e lasciatela riposare per un'ora.…
Le Cupole di confetture di pesche vengono realizzati montando i tuorli con lo zucchero, aggiungendovi la colla di pesce, il cioccolato fuso e la panna montata. Prepareremo dei giacigli di…
Unire tuorli, zucchero, farina, latte e cuocere a fuoco basso, mescolando con un cucchiaio di legno per circa 15-18 minuti finché la crema accennerà a bollire. Cuocerla ancora per 2-3…
Spellate le pesche, snocciolatele e passate la polpa al passaverdura. Imburrate 4 stampini e rivestiteli di amaretti. Accendete il forno a 190 gradi. Amalgamate al passato di pesche 3 amaretti…
La torta di fichi e pesche costituisce un saporito finale di pranzo, si prepara rosolando nel burro prima i fichi e poi le pesche facendo loro perdere l'acqua di vegetazione;…
Fate la fontana con la farina. Al centro, mettetevi il burro, morbido a pezzetti, e sgusciatevi l'uovo. Unite 4 cucchiaiate d'acqua, poi impastate il tutto. Dovete ottenere un palla di…
La crostata alle pesche sciroppate è un saporito dolce da preparare in ogni stagione e da consumare a merenda o a colazione, si prepara realizzando la pasta sfoglia e stendendola…
La crostata di pesche e mascarpone e’ un dolce di stagione facile e veloce da preparare e con un gusto davvero delicato. Come base per la crostata ho scelto di…