Torta di pesche e amaretti
La ricetta del giorno e’ la torta di pesche e amaretti, una tortina davvero niente male che ho realizzato con le ultime pesche della stagione, non so dalle vostre parti,…
Marmellata di pesche
INGREDIENTI3 kg di pesche mature1,5 kg di zucchero1 limone Preparazione Lavare le pesche, sbucciarle, tagliarle ed eliminare il nocciolo. Metterle in una pentola con 120 ml d'acqua e la scorza…
Crepes alle pesche
INGREDIENTI per le crepes100 g di farina150 ml di latte2 uovaburrosaleper il ripieno3 pesche mature3 cucchiai di zucchero120 ml di succo di pesca3 cucchiai di confettura di pescheburrozucchero a veloPreparazione…
Bavarese con pesche
INGREDIENTI250 g di yogurt magro compatto120 ml di panna130 g di zucchero6 g di gelatina in fogli1 pesche lamponi2 cucchiai di marsalaburroPreparazione Montare la panna che deve essere ben fredda…
Mattonella alle pesche
INGREDIENTI300 g di farina 00150 g di burro240 g di zucchero4 pesche 6 uova1 limone1 bustina di lievito per dolci270 ml di lattesalezucchero a veloPreparazione Mettere in una terrina a…
Torta con le pesche
Questa torta con le pesche l’ho preparata l’altra mattina per colazione, un dolce soffice e profumato. Se vi va di prepararvi una torta da inzuppare nel latte al posto di…
Charlotte alle pesche
INGREDIENTI5 pesche250 ml di pannasavoiardi375 ml di latte1 bicchierino di rum1 cucchiaino di cannella in polvere3 tuorli d'uovo100 ml di vino bianco dolce1 cucchiaino di farina2 cucchiai di zucchero2 chiodi…
Claufotis alle pesche
INGREDIENTI750 g di pesche100 g di zucchero3 uova400 ml di latte100 g di farina 00 1/2 stecca di vanigliaburro salezucchero a veloPreparazioneMettere abbondante acqua in una pentola, portarla a ebollizione,…
Crostata alle pesche
INGREDIENTIpasta frolla (cliccare qui per la ricetta)70 g di biscotti amaretti500 g di pesche fresche80 g di zuccheroburrofarinasucco di limonePreparazionePreparate la pasta frolla seguendo la ricetta , poi stendetela con…
Tiramisù alle pesche
INGREDIENTI48 savoiardi3 tuorli30 g di farina 0070 g di zucchero300 ml di latte1 scorza di limone500 g di pesche sciroppate250 ml di panna150 g di mascarpone25 g di zucchero a…