Linguine con pesto di pomodori secchi
Le linguine con pesto di pomodori secchi si preparano tostando i pinoli e ponendoli nel frullatore unendo gradualmente tutti gli altri ingredienti mentre la pasta verrà cotta in acqua salata…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Le linguine con pesto di pomodori secchi si preparano tostando i pinoli e ponendoli nel frullatore unendo gradualmente tutti gli altri ingredienti mentre la pasta verrà cotta in acqua salata…
Prepariamo oggi una pasta con il pesto alla siciliana, un condimento davvero molto semplice da preparare e davvero gustoso. Come ogni ricetta regionale che si rispetti, ne esistono diverse versioni,…
La pizza con zucchine, pesto e pecorino si realizza facilmente stendendo la pasta su un placca da forno e spennellandola prima con il pesto e poi cospargendola di zucchine affettate…
Le crespelle al pesto e fagiolini si preparano frullando il basilico con l'aglio, il parmigiano e gli altri ingredienti, il composto ottenuto verrà poi spalmato sulle crespelle preparate e parte…
INGREDIENTI4 sogliole10 foglie di basilico2 limoni125 ml di vino bianco100 g di pinoli200 g di farina 00olio d'oliva4 cucchiai di pangrattatoburrosalepepePreparazionePulire le sogliole, lavarle, asciugarle con carta da cucina e…
INGREDIENTIper la pasta400 g di farina 0040 g di lievito di birra4 cucchiai d'olio d'olivasaleper farcire300 g di ricotta200 g di mozzarella1 vasetto di pesto prontonoce moscatasalepepePreparazioneSciogliere il lievito di…
Le Reginette al pesto rosso vengono realizzate preparando il condimento con il pesto, il peperoncino e la salsa di pomodoro. Cuoceremo le reginette in abbondante acqua salata, verseremo la salsa…
Le Reginette al pesto rosso vengono realizzate preparando il condimento con il pesto, il peperoncino e la salsa di pomodoro. Cuoceremo le reginette in abbondante acqua salata, verseremo la salsa…
INGREDIENTI500 g di farina 0030 g di lievito di birra125 ml di olio d'oliva1 vasetto di pesto liguresalepepePreparazioneSciogliere il lievito in un bicchiere d'acqua tiepida.Setacciare la farina su un recipiente,…