Polpette in crosta
INGREDIENTI 400 g di polpa di maiale 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla piccola 2 fette di pancarrè 100 g di riso 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
INGREDIENTI 400 g di polpa di maiale 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla piccola 2 fette di pancarrè 100 g di riso 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di…
INGREDIENTI400 g di carne di tacchino disossata100 g di mollica di pane125 ml di latte200 ml di panna da cucina100 g di burro1/2 limone (succo)100 g di farinanoce moscatasalepepePreparazioneMettere la…
Volete preparare un secondo vegetariano o un contorno diverso dal solito? Dovete allora provare le nostre polpette vegetali a base di patate e spinaci con cuore di provola: leggere e…
Il Panino con polpette e crema di formaggi si prepara mescolando gli ingredienti formando una polpetta allungata e schiacciata che verrà fritta in olio per una decina di minuti e…
Servendovi di un mixer, frullate insieme un uovo sodo sgusciato, il tonno (precedentemente fatto sgocciolare), i capperi, la ricotta, il burro ammorbidito e il succo di limone. Successivamente, insaporite e…
INGREDIENTI500 g di tritato di suino1 cipolla250 g di riso1 uovo100 ml di panna750 ml di brodo di dadolimoneolio d'olivasalepepePreparazioneSbucciare la cipolla, tritarla, metterla in un pentolino con 2 cucchiai…
Ammollare il pane nel latte. Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei semi e tagliarli a dadini. Strizzare il pane, sbriciolarlo e porlo in una terrina. Incorporare l'uovo, 2 cucchiai di…
Le zucchine grazie al loro sapore delicato si sposano con diversi condimenti. Oggi vi suggeriamo un secondo poco impegnativo ma originale come le polpette di zucchine. (per 4 persone) 4…
Gli Spiedini di polpette vengono realizzate preparando il composto con le carni, le uova, il pane, il parmigiano, l'aglio e il prezzemolo, quindi suddividendolo nelle polpette e friggendole. Avvolgeremo la…
Gli Spiedini di polpette vengono realizzate preparando il composto con le carni, le uova, il pane, il parmigiano, l'aglio e il prezzemolo, quindi suddividendolo nelle polpette e friggendole. Avvolgeremo la…