Gnocchi con vongole,zucchine e fiori
Gli gnocchi di patate che vi propongo oggi sono caratterizzati dalla farina di ceci, che aggiunge una nota rustica e saporita a questa classica preparazione. Vengono conditi con una salsa…
Gnocchi di kamut in crema di zucca e mazzancolle croccanti
Questa ricetta ci è stata inviata dalla nostra lettrice Concetta Miceli, con la quale partecipa al contest di Natale 2011 di Ricette della Nonna. Ingredienti: Per gli gnocchi 1 kg…