Orecchiette tricolori con nastri di zucchine
Questo è un primo piatto coloratissimo, veloce e semplice da preparare e molto gustoso. Il sapore delle zucchine lega alla perfezione con le orecchiette ed il grana grattugiato rende vellutata…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Questo è un primo piatto coloratissimo, veloce e semplice da preparare e molto gustoso. Il sapore delle zucchine lega alla perfezione con le orecchiette ed il grana grattugiato rende vellutata…
Le lasagne ai semi di papavero sono un piatto tipico della cucina friulana. Il loro sapore dolce e morbido è veramente unico. E’ un primo piatto semplice e veloce da…
Le orecchiette con gli asparagi sono un abbinamento particolare per ottenere un primo piatto molto gustoso ed appetitoso. I porri hanno un sapore delicato che non copre assolutamente il gusto…
Oggi vi propongo una ricetta semplice ma gustosa che ho trovato qualche tempo fa su una rivisita di cucina e che ho poi rielaborato per trovare le giuste dosi. Siccome…
Questo è un primo piatto che ci ricorda l’estate in questo periodo freddo e nevoso. E’ un piatto molto gustoso, saporito e profumato. E’ veramente semplice e veloce da preparare.…
I pizzoccheri sono una pasta tipica della cucina Valtellinese fatta con il grano saraceno e tradizionalmente vengono cucinati insieme a verdure di stagione ed al formaggio Casera giovane. In questa…
Ricetta jolly molto gustosa e “morbidosa”: il tortino di riso con ripieno di mozzarella e mortadella. Puoi servirlo tiepido o a temperatura ambiente come primo piatto o come piatto unico…
La ricetta di oggi puoi servirla come un primo piatto molto “ricco” oppure come un piatto unico a base di pappardelle e pesce. Il sapore del salmone affumicato ben si…
Ho realizzato questo piatto utilizzando la ricetta dei miei Pomodorini gustosi gratinati al forno. Li ho abbinati alla provola silana e ho condito le tagliatelle facendole mantecare. Ho ottenuto un…
Questo è un primo piatto tipico della cucina bergamasca. E’ semplice e veloce da preparare. I casoncelli vengono conditi con burro fuso in cui vengono fatte insaporire pancetta e foglie…