Matuffi
Strati di fumante polenta alternata a strati di un robusto ragù di carni miste: ecco i matuffi, una preparazione rustica adatta alla stagione attuale. Per questo piatto la polenta deve…
Pasta mista al forno gratinata
Questa pasta al forno è un piatto veramente gustoso e saporito. Può essere servito come primo piatto in pranzi importanti (come le prossime feste natalizie) oppure anche come piatto unico…
Le lasagne al ragù di carne
Cosa c’è di più tradizionale di un bel piatto di lasagne? Per le feste natalizie sono veramente l’ideale!!! Ecco la ricetta per prepararle: otterrai un primo piatto eccezionale e gustosissimo.…
Il ragù con carni miste
Ecco la ricetta per preparare velocemente e semplicemente il ragù. La cottura avviene in pentola a pressione ed il risultato è molto soddisfacente, in quanto il ragù risulta molto saporito…