Insalata con lattuga rucola e ravanelli
Iniziamo questa mattina con la prima delle tante insalate che ho preparato in questi giorni, eh si, il maritino mi ha chiesto di preparargli un’ insalata diversa ogni giorno fino…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Iniziamo questa mattina con la prima delle tante insalate che ho preparato in questi giorni, eh si, il maritino mi ha chiesto di preparargli un’ insalata diversa ogni giorno fino…
Pulite bene i ravanelli e tagliateli a rondelle sottili; riducete a scagliette il formaggio grana; disponete le fettine di carne (meglio farle tagliare a macchina dal macellaio) sul piatto da…
Affettare i ravanelli con le loro foglie più tenere, condirli quindi con olio, sale e alcune gocce di aceto balsamico....
I ravanelli con lo yogurt si preparano facendo riposare i ravanelli affettati con un pizzico di sale in un'insalatiera, aggiungeremo le mele ed infine lo yogurt, mescoleremo e serviremo in…
Il Carpaccio di ravanelli e formaggio viene preparato con i primi caldi estivi. Tagliate i tomini in piccoli pezzi a cui aggiungerete cipollotti e ravanelli. Il carpaccio verrà condito con…