Salmone con salse – Ricette pesce
Preparare un court-bouillon bollendo per 45 minuti 4 l di acqua 1/2 limone a fettine, un pizzico di timo, la cipolla a spicchi e poco pepe. Filtrare il brodo. Cuocere…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Preparare un court-bouillon bollendo per 45 minuti 4 l di acqua 1/2 limone a fettine, un pizzico di timo, la cipolla a spicchi e poco pepe. Filtrare il brodo. Cuocere…
Ingredienti:40 g. di olio evo1 spicchio di aglioun po' di prezzemolo200 g. di prosciutto crudo150 g. di funghi porcini congelati450 g. di passata1 pizzico di pepePreparazione:Inserire nel boccale olio e…
Ingredienti:1 melanzana1 scatola di sgombro al naturale (o tonno)1 tuorloparmigiano grattugiato q.b.sale q.b.prezzemolo tritato q.b.aglio in polvere q.b.olio evo q.b.Procedimento:Lavate la melanzana, asciugatela e tagliatela a metà per il lato…