Pesce San Pietro al pesto di lattuga
Il pesce San Pietro al pesto di lattuga si prepara dissalando e riducendo in pezzetti le acciughe per poi inserirle nei tagli effettuati nel pesce San Pietro, si cuoceranno poi…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Il pesce San Pietro al pesto di lattuga si prepara dissalando e riducendo in pezzetti le acciughe per poi inserirle nei tagli effettuati nel pesce San Pietro, si cuoceranno poi…
INGREDIENTI 500 g di farina 250 g di patate 25 g di lievito di birra 100 ml di latte acqua tiepida olio per friggere zucchero o miele Preparazione Lessare le…
In un tegame scaldate un cucchiaio d'olio e fatevi sciogliere le acciughe. Cospargetele con due cucchiai di pangrattato, un ciuffetto di prezzemolo e uno spicchio d'aglio tritati, i pinoli, il…
Le Lasagne di San Giuseppe vengono realizzate pulendo e tritando le acciughe, sciogliendole in un padellino e aggiungendovi le mandorle tritate. Cuoceremo le lasagne, faremo gli strati con la pasta,…
La sera precedente mettere in ammollo le fave e le castagne. Il giorno seguente, mondate da pelle e pellicine le fave e le castagne e mettetele a cuocere in abbondante…
Il San Pietro alla barbabietola viene realizzato sistemando la barbabietola a dadini sulle fette di san Pietro, preparando gli involtini e cuocendoli sul fuoco vivace per 8 minuti. Prepareremo la…
Il pesce San Pietro con asparagi e vongole potrebbe tranquillamente figurare sulla tavola delle feste, essendo una preparazione ricca e saporita, il pesce verrà pulito e tagliato a filetti che,…