Pan di spagna alternativa – Ricette dolci
Frullo i 4 tuorli con lo zucchero finché diventano bianchi e cremosi. Aggiungo le 4 chiare montate a neve durissima e amalgamo con delicatezza. Poi aggiungo la farina setacciata e…
Pan di spagna al cioccolato – Ricette dolci
Setacciare la farina con il cacao. Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, incorporare con delicatezza la farina e il cacao e aromatizzare con la vaniglina.…
Fagioli di spagna piccanti
I fagioli di spagna piccanti si realizzano facendo bollire i fagioli in abbondante acqua, una volta cotti irroreremo i fagioli con il preparato di olio, aglio, il chiodo di garofano…
Fagioli di Spagna con pancetta
I fagioli di Spagna con pancetta si preparano tenendo i fagioli in ammollo per 12 ore poi lessandoli in acqua bollente con la cipolla affettata. A parte si rosolerà la…
Tiramisù con pan di Spagna
INGREDIENTI1 pan di spagna (cliccare qui per la ricetta)500 g di mascarpone200 g di zucchero4 uova3 tazzine di caffè ristretto1 bicchierino di rumcacao amaropanna montatasalePreparazionePreparare il pan di spagna, lasciarlo…