Torta salata con erbette e fagioli
La torta salata con erbette e fagioli è un secondo piatto ricco di gusto e sapore, molto sostanzioso ma leggero. Le erbette insieme ai fagioli cannellini hanno sapori che legano…
Quiche prosciutto cotto, porri, provola e piselli
La Quiche prosciutto cotto, porro, provola e piselli è un piatto jolly. Infatti puoi servirla tiepida come secondo piatto oppure fredda e tagliata a fettine sottili sia come antipasto che…
Torta salata ai sapori del Trentino
Ho preparato questa Torta salata con alcuni dei prodotti tipici della regione Trentino realizzando uno scrigno pieno di aroma, gusto e sapore. Ho utilizzato lo Speck, il Fontal, il Grana…
Quiche di broccoli e Valtellina Casera
La Quiche di broccoli e Valtellina Casera è una torta salata dal sapore delicato e avvolgente. Il composto è morbido e vellutato all’interno della pasta Brisée. Il formaggio Casera giovane…
Torta salata broccoli, salsiccia e provola
Questa ricetta permette di preparare una sfiziosa torta rustica a base di broccoli, salsiccia e provola. Con poco tempo e poco sforzo otterrete un buonissimo antipasto o un contorno da…
Quiche di zucchine, cotto e formaggio
Ecco una torta rustica velocissima da preparare ma davvero ottima: preparata con zucchine, prosciutto cotto, formaggio e un pizzico di noce moscata saprà deliziare anche i palati più fini. Preparazione:…
Torta salata con broccoli “Spigarielli”
I broccoli “Spigarielli” sono una verdura primaverile originaria della regione Campania. Hanno un colore grigio verde tendente allo scuro e sono anche molto carini a vedersi: sono praticamente un “cocktail”…
Torta salata “Capricciosa”
Questa è una torta salata molto sfiziosa ed appetitosa da servire come antipasto. Gli ingredienti donano alla torta un sapore eccezionale e l’origano rilascia un profumo molto invitante. E’ semplice,…
Crostata al Formaggio
Torte salate, che passione! Ecco una crostata al formaggio (che non ha nulla a che vedere con una cheese cake) adatta a molte occasioni. Preparazione: 1) Iniziate con il preparare…
Quiche al sapore di mare
Una quiche un pò insolita, molto nutriente ma davvero gustosa: con i frutti di mare, insieme a porri e formaggio, per un sapore davvero unico. Ottima come antipasto o secondo…