Cipolle ubriache – Contorni
Cuocete le cipolle con pochissimo olio. Durante la cottura aggiungete il vino rosso e il sale....
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Cuocete le cipolle con pochissimo olio. Durante la cottura aggiungete il vino rosso e il sale....
Rosolate in un tegame con olio e burro la pancetta e la cipolla tritate; lasciarle insaporire qualche minuto quindi unire qualche foglia di basilico e prezzemolo tritate. Aggiungete i fegatini…