Una ricetta semplice e veloce, a base di fichi, pasta sfoglia e pochi altri ingredienti, per una torta adatta a tutte le occasioni.

Preparazione:

1) Stendete la pasta sfoglia su di una teglia.

Potete sostituire i fichi con altra frutta, come le prugne2) Tagliate i fichi in due per la loro lunghezza e disponeteli sopra la pasta sfoglia.

3) In una terrina mescolate bene zucchero e uova, e aggiungete poi il burro fuso e le mandorle in polvere.

4) Dopo aver mescolato per bene versate il composto sopra i fichi e cuocete in forno a 200° per 30 minuti.

5) Lasciate raffreddare e servite.

Se vi piacciono le torte di frutta perchè non provare anche questa buonissima torta alle pesche!

Tags: , ,

Visited 4 times, 1 visit(s) today

Di Gaia