Una torta allo yogurt un po’ diversa dal solito, con le banane, che va preparata, proprio come la torta di yogurt che vi abbiamo presentato, utilizzando come misurino il vasetto dello yogurt! Facile, veloce e molto buona!
Procedimento:
1) Mettete in una terrina lo yogurt e lo zucchero e mescolate bene.
2) Aggiungete farina e lievito: mescolate nuovamente.
3) Sbattete le uova e unitele al composto.
4) Aggiungete l’olio e lo zucchero vanigliato e, infine, sbattete per bene sino a ottenere una pasta omogenea che andrete a versare in una tortiera che avrete precedentemente imburrato e infarinato.
5) Tagliate le banane a rondelle e adagiatele sopra la pasta.Una versione più golosa della torta? Aggiungete delle gocce di cioccolato all’impasto!
6) Fate cuocere in forno a 180° per 1 ora.
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