Gnocchi alla besciamella
INGREDIENTI300 g di farina500 ml di latte70 g di burro5 uovabesciamella (cliccare qui per la ricetta)ragù di carne (cliccare qui per la ricetta)50 g di parmigiano grattugiatosalepepePreparazioneVersare il latte in…
Pizza con zafferano e frutti di mare
La pizza con zafferano e frutti di mare si realizza facendo aprire le cozze e le vongole per poi sgusciarle, faremo anche cuocere i moscardini e tutti gli altri pesci;…
Pizza con pomodoro fresco e carciofini
La pizza con pomodoro fresco e carciofini si realizza preparando tutti gli ingredienti per poi distribuirli sopra la pasta che avremo steso sopra in una teglia, irroreremo il tutto con…
Pizza con mele e gorgonzola
La pizza con mele e gorgonzola si realizza preparando un composto di gorgonzola e mele che andrà a ricoprire con le fette di mozzarella la pasta stesa su una teglia;…
Pizza con il tonno alla calabrese
La pizza con il tonno alla calabrese si prepara tagliando tutti gli ingredienti che andranno a farcire la pasta che avremo steso in una teglia; inforneremo a forno caldo e…
Pizza con gamberi e funghi
La pizza con gamberi e funghi si prepara velocemente affettando la mozzarella e i funghi che distribuiremo insieme alle code di gamberi sopra la pasta; inforneremo a forno caldo e…
Pizza con funghi all’aglio
La pizza con funghi all'aglio si realizza facendo cuocere i funghi in tegame con l'olio. l'aglio e il prezzemolo; stenderemo la pasta in una teglia e adageremo il composto di…
Fagioli e caviale
I fagioli e caviale si preparano facendo lessare i fagioli con la cipolla e il sedano, una volta sgocciolati metteremo i fagioli in un'insalatiera e aggiungeremo il succo di limone,…
Insalata di Polpo Su Mousse di ceci, Cuocapercaso su Vero Cucina
Una ricetta di Cuocapercaso su Vero Cucina: Insalata di Polpo su Mousse di ceci! La ricetta la trovate anche QUI. Una ricetta fresca all’insegna dell’estate!
Fagioli di spagna piccanti
I fagioli di spagna piccanti si realizzano facendo bollire i fagioli in abbondante acqua, una volta cotti irroreremo i fagioli con il preparato di olio, aglio, il chiodo di garofano…