Castagnole alla ricotta
INGREDIENTI 200 g di farina 75 g di zucchero 500 g di ricotta 1 bustina di lievito per dolci vanigliato 3 uova 1limone 1 arancia olio per friggere Preparazione mettere…
Pollo al pomodoro
INGREDIENTI 1 pollo 300 g di pomodori pelati 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro 200 ml di vino bianco secco 25 g di burro 80…
Pizza ai tre cereali
Vi propongo una pizza casalinga, leggermente diversa da quella tradizionale, realizzata oltre che con la classica farina di frumento anche con farina di riso e di farro. Io l’ho trovata…
Torta di banane e cioccolato
La scorsa settimana avevo voglia di preparare una torta veloce e soffice da gustare per il dopo cena, così ho aperto il frigo in cerca di ispirazione e ho trovato…
Pollo panna e pancetta
Petti di pollo davvero saporiti e per nulla light, insaporiti da pancetta e panna! Procedimento: 1) Tagliate i petti di pollo a cubetti. 2) Mettete la pancetta in una padella…
Torta di pere e mandarini
Una torta semplice e leggera, adatta per ogni momento della giornata : colazione, merenda dei ragazzi o conclusione di un pranzo. La presenza della farina di riso la rende particolarmente…
Cipolline in agrodolce bimby
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di cipolline 30 gr di burro 2 cucchiai di zucchero 50 ml di aceto balsamico 500 ml di acqua Tempo di preparazione: 5 min…
Carciofi trifolati bimby
Ingredienti per 4 persone: 6 carciofi 1 spicchio di aglio 60 ml di brodo 30 ml di olio prezzemolo sale pepe Tempo di preparazione: 15 min Tempo di cottura: 15…
Carciofi trifolati
La ricetta dei carciofi trifolati per me e’ stata proprio una rivelazione, non avevo mai preparato i carciofi in questo modo per servirli come contorno e non avevo idea che…
Pasta con porri e prosciutto
Delicata, ma un primo un po’ diverso dal solito, ecco la pasta con porri e prosciutto! Procedimento: 1) Tagliate il porro a fettine sottili, e stufatele in padella con un…