Le sfogliatine con merluzzo si realizzano facendo inizialmente lessare le carote e i piselli, faremo cuocere poi i filetti con tutti gli ingredienti in forno per alcuni minuti; taglieremo poi la sfoglia a rettangolo e metteremo il filetto e le verdure al centro, ricopriremo con altra sfoglia e inforneremo fino a fine cottura.
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