INGREDIENTI1 kg di lonza di maiale 1 cipolla4 pomodori pelati200 ml di vino bianco1 limone1 cucchiaino di cannella in polvere25 g di burro1 limone1 l brodoolio d’olivasale e pepePreparazioneLegare la carne con tanti giri di spago bianco da cucina, metterla in una pentola con il burro e 4 cucchiai di olio, fare rosolare rigirandola da tutti i lati.Aggiungere nella pentola la cipolla affettata e i
Visited 4 times, 1 visit(s) today