INGREDIENTI
4 pesche
50 g di marmellata a piacere
1 bicchierino di brandy
400 ml di latte
3 tuorli d’uovo
75 g di zucchero
la scorza di un limone
Preparazione
Lavare il limone e togliere la scorza con un coltello.
Versare il latte in una pentola, aggiungere la scorza del limone e la metà dello zucchero, mettere la pentola su fuoco basso e portare a ebollizione.
Togliere la pentola dal fuoco
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