INGREDIENTI4 costolette di maiale2 limoni4 spicchi d’aglio1 cucchiaio di miele1 chiodo di garofanonoce moscatacurrysale e pepePreparazioneMettere in una terrina l’aglio tritato, 6 cucchiai di olio d’oliva, il chiodo di garofano in polvere, una grattatina di noce moscata, la buccia grattugiata dei limoni, sale e pepe.Battere il tutto con una forchetta a lungo poi aggiungere il miele fuso e il
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