Panna cotta al ginseng, con fave di cacao e sciroppo d’acero

Buongiorno! Oggi Vi propongo una ricetta energizzante: la panna cotta al ginseng con fave di cacao e sciroppo d’acero!   Personalmente ho scoperto il caffè al ginseng solo lo scorso anno, quando una collega ha insistito perchè lo assaggiassi: pensavo fosse un surrogato del caffè e quindi lo snobbavo per principio. Una volta assaggiato, però, l’ho adorato per il suo … Continua a leggere →