INGREDIENTI
500 g di farina
50 g di crescenza
50 g di taleggio
70 g di parmigiano o grana grattugiato
2 caprini
6 uova
100 g di prosciutto cotto unica fetta
100 g di fontina
1 confezione di panna da cucina
burro
sale
pepe
Preparazione
Mettere in una terrina il taleggio tagliato a cubetti piccoli, la crescenza, i caprini, 50 g di parmigiano e due uova.
Condire con sale e pepe e lavorare il
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