Lasagne con melanzane e zucchine

INGREDIENTIPer la pasta300 g di farina 003 uova + 2 tuorli olio d’oliva sale Per il condimento350 g di melanzane 350 g di zucchine 300 ml di passata di pomodoro3 foglie di basilico 200 ml di besciamella pronta100 g di parmigiano grattugiato 20 g di burro olio per friggeresale e pepe PreparazioneSetacciate la farina sulla spianatoia, fare la fonte, mettetevi al centro le uova, i tuorli, 1