INGREDIENTI500 g di farina30 g di lievito di birra120 ml di olio d’oliva200 g di formaggio cremoso tipo philadelphiatimo seccosalepepePreparazioneSciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.Setacciare la farina in un recipiente, aggiungere un po’ di sale poi fare la fonte, versarvi l’olio e l’acqua con il lievito quindi impastare con le mani e lavorare il tutto fino ad ottenere un
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