INGREDIENTI500 g di filetti di platessa privi di pelle200 g di passata di pomodoro80 g di olive verdi denocciolate1 carota1 cipolla1 costola di sedano1 spicchio d’aglio1 ciuffo di prezzemolo4 foglie di basilico1 limoneolio d’olivaoriganosalePreparazioneMettere in un piatto i filetti di platessa, condirli con 2 cucchiai d’olio, il succo di mezzo limone, una spolveratina di sale e un po’ di
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