INGREDIENTI1 pollo300 ml di birra2 cipolle1 cucchiaio di farinaolio d’olivasale e pepePreparazionePulire il pollo, tagliarlo a pezzi, lavarli e metterli ad asciugare su un canovaccio.Affettare la cipolla e metterla in una pentola con 6 cucchiai di olio d’oliva, lasciare soffriggere per 10 minuti a fuoco basso quindi aggiungere i pezzi di pollo e lasciare cuocere per 15 minuti.Aggiungere la birra,
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