L’insalata alla veneta si realizza tagliando a listarelle sottili la verza; nel frattempo avremo tagliato e tritato il lardo che faremo scaldare a parte con l’aceto, appena pronto verseremo subito sulla verza, mescolando per qualche minuto prima di servire in tavola.

Visited 4 times, 1 visit(s) today