Mondate le verdure e tagliate a dadini le carote e le zucchine, a tocchetti i fagiolini e a rondelle il porro. Lessate le carote, i piselli e i fagiolini per una decina di minuti in acqua bollente salata. A parte, lessate anche le zucchine, le erbette e il porro per 5 minuti. …
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