Le arance alla cannella si preparano facendo bollire lo zucchero con un poco d’acqua e aggiungendo poi le arance pelate a vivo e tagliate a rondelle con la cannella, lasciando cuocere brevemente e disponendo poi le fette d’arancia in un piatto da portata con il liquido di cottura e il cognac versato a filo.

Visited 11 times, 1 visit(s) today