Albumi A Neve Con Il Bimby
D'accordo non e' la ricetta piu' complicata di questo mondo. Ma ci ho impiegato un po' per trovare la migliore combinazione tra velocita' e temperatura. Ingredienti6 Albumi D'uovo 1 Pizzico…
Sandwich di salmone e verdure TM31
Ingredienti:6 fette di pancarrè 120 g di salmone affumicato a fettine1 carota1 zucchina piccola4 ravanelli30 g di burro salatopepePreparazione:Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavate la carota, la zucchina…
Gamberi al marsala
Ingredienti per 6 persone:50 ml di Marsala1 cucchiaio di Farina1000 gr. di Gamberi1 gambo di Sedano1 Carota1 cucchiaio di Senape150 gr. di Panna da cucina30 gr. di Burro600 ml di…
Bruschetta Rustica TM31
Ingredienti per 4 personePer le bruschette8 fette di pane casereccio4 uova extrafresche4 carciofi1 spicchio d’aglio1 mazzetto di prezzemolo5 cucchiai di olio d’oliva extravergine40 g di pancetta affumicata1 limonesale e pepePreparazionePulite…
Suprema di cioccolato con salsa di nocciole tostate TM31
Ingredienti per 4 persone:- 125 g di panna- 125 g di latte- 100 g di tuorli d'uovo- 50 g di zucchero- 1 baccello di vaniglia- 190 g di cioccolato fondente,…