Pomodori ripieni di riso
I pomodori ripieni sono un classico dell’estate. Accompagnati dalle patate al forno costituiscono un eccellente piatto unico, fresco a facilmente digeribile. Se volete completare poi un perfetto pranzo estivo, perchè…
Le 10 migliori ricette con le albicocche
Le albicocche rappresentano, insieme alle pesche il frutto che più contraddistingue l’estate. Le albicocche non hanno contengono molte calorie e proprio in ragione di questo basso contenuto calorico possono mangiarle…
I 10 migliori dolci alle ciliegie
Le ciliegie sono irresistibili e a seconda della varietà si possono trovare anche fino a fine Luglio. Ovviamente oltre a poter gustare le ciliegie al naturale, potete prepararci degli ottimi…
Cheesecake al Philadelphia con composta di mandarini e pere
La cheesecake al Philadelphia è entrata prepotentemente tra i dolci più amati dagli italiani, sebbene italiana proprio non sia avendo origini dichiaratamente americane. La ricetta della cheesecake che presentiamo di…
Bigne’ di San Giuseppe
La ricetta originale dei bigne’ (o zeppole) di San Giuseppe, tipiche fritelle ripiene di crema pasticcera che si preparano in occasione della festa di San Giuseppe il 19 Marzo. Preparazione…
Lasagnetta al ragù di spigola con crema di baccalà e porri
Questa ricetta rappresenta un’alternativa alle classiche lasagne della tradizione italiana a base di carne e besciamella. Una ricetta semplice e alla portata di tutti con la quale cucinerete una lasagna…
Tocchetti di tonno su letto di verza con salsa al basilico
Questa ricetta rappresenta un antipasto sicuramente originale e d’effetto, ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare. In questo caso abbiamo utilizzato il tonno, che può essere sostituito tranquillamente…
Muffin salati al salmone affumicato
L‘Ikea non si occupa solo di arredamento, ma, come penso ben sappiate, ha un reparto specializzato nella vendita dei prodotti tipici della madrepatria Svezia, tra cui ovviamente il salmone affumicato.…
Spaghetti al tonno con fiori di zucca e broccoli
Per dare più gusto a dei normali spaghetti col tonno in bianco potete seguire questa ricetta con la quale con semplicità e velocità riuscirete a preparare un primo piatto insolito…