Lessare il baccalà in acqua bollente, sgocciolarlo e metterlo su un piatto da portata. Frullare i gherigli di noci con il prezzemolo e l’olio, versare questa salsa sul pesce e servire….
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Lessare il baccalà in acqua bollente, sgocciolarlo e metterlo su un piatto da portata. Frullare i gherigli di noci con il prezzemolo e l’olio, versare questa salsa sul pesce e servire….