La barbajada si realizza preparando la cioccolata col cacao, lo zucchero e l’acqua bollente aggiungendo poi il caffè e il latte e continuando a cuocere finché il composto non apparirà omogeneo, si verserà allora in 4 tazze accompagnando con panna montata.

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Un pensiero su “Barbajada”
  1. Hello Pola,I love the fact that the recipe has no buettr or oil. I like to use apple puree or apple buettr for natural sweetness and that also helps to moisten the cake. Loved your healthy recipe.Vijitha recently posted..

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