INGREDIENTIper la pasta500 g di farina20 g di lievito di birrasaleper il ripieno500 g di patate50 g di pancetta50 g di pecorino grattugiato1 rametto di rosmarino1 spicchio d’aglioolio d’olivasalepepePreparazioneSciogliere il lievito di birra in un bicchiere d’acqua tiepida.Mettere la farina sul piano da lavoro, aggiungere un po’ di sale, mescolare poi fare la fonte e aggiungere il lievito sciolto
Visited 4 times, 1 visit(s) today