Caprese di ricotta, ricetta light

Le feste sono finite e l’Epifania ha portato via anche tutti i dolciumi vari. La voglia di “disintossicarsi” e mangiare in modo più sano è forte ora, vero? Bene, allora cominciamo con qualche ricetta light, come questa ottima Caprese di ricotta: un piatto leggerissimo che appaga stomaco e vista. La caprese di ricotta è una ricetta light ottima come antipasto … Continua a leggere →