Cavatelli alla Carlofortina con il tonno

I Cavatelli alla Carlofortina con il tonno si preparano dividendo il tonno in cubetti e rosolandolo brevemente con la cipolla e l’olio, dopo qualche minuto si aggiungeranno i pomodori proseguendo la cottura mescolando con un cucchiaio di legno, a parte si lesseranno i cavatelli in acqua bollente salata e si uniranno, una volta scolati, alla salsa al tonno servendo poi immediatamente in tavola.