INGREDIENTI
180 g farina 00180 g di Fecola di patate120 g burro 200 g zucchero 3 uova 125 g yogurt intero 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
Lavorare il burro, ammorbidito a temperatura ambiente, con lo zucchero, usando uno sbattitore elettrico sino ad ottenere un composto morbido e spumoso. Aggiungere i tuorli e lo yogurt. continuando a montare.A parte montare gli albumi a neve e
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