I fagioli al forno alla fiorentina si preparano sbollentando la cotenna di maiale e tagliandola a striscioline che verranno poi unite ai pomodori, ai fagioli e a tutti gli altri ingredienti per la cottura al forno.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
I fagioli al forno alla fiorentina si preparano sbollentando la cotenna di maiale e tagliandola a striscioline che verranno poi unite ai pomodori, ai fagioli e a tutti gli altri ingredienti per la cottura al forno.