I fagiolini al pomodoro sono un contorno estivo facile facile, anche se a mio marito non piacciono molto, io non rinuncio a prepararmeli e a gustarli con mozzarella e pane caldo e sono uno dei miei pranzetti preferiti. Se non siete amanti del pomodoro, potete anche condire i fagiolini con una vinaigrette, o con olio e limone, metterli in frigo e mangiarli quindi all’insalata, decisamente un piatto più fresco ma ugualmente gustoso. Allora, come vi state trovando con il sito nuovo? Avete notato i piccoli cambiamenti? state usando le funzioni nuove? Dalle email e dai messaggi che sto ricevendo direi decisamente si e questo non può farmi altro che piacere, ora vi saluto che stamattina sono in ritardo sulla tabella di marcia, il contest organizzato su facebook mi sta portando via più tempo di quanto avessi previsto e quindi devo andare al recupero sul resto, baci a tutti e ci leggiamo più tardi 
Ingredienti per 4 persone:
400 gr di fagiolini
250 gr di pomodorini
1 spicchio di aglio
basilico
sale
olio
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 30 min
Tempo totale: 45 min
Procedimento per preparare i fagiolini al sugo
Pulite i fagiolini eliminando le due estremità
Far bollire l’acqua quindi tuffare dentro i fagiolini e far cuocere per 10 minuti
Scolate e tenete da parte, i fagiolini dovranno risultare belli croccanti
Preparate un sughetto facendo soffriggere uno spicchio d’aglio in padella con un filo d’olio. Quando li spicchio d’aglio sara’ dorato, aggiungere i pomodorini e cuocere per 10 minuti
Salare, aggiungere i fagiolini e cuocere ancora 5 minuti.
Aggiungere delle foglie di basilico e servite i fagiolini al sugo
