INGREDIENTIper la base500 g di farina 0030 g di lievito di birra120 ml di olio d’olivasaleper condire8 wurstel1 lattina di crautiburrosalepepePreparazioneSciogliere il lievito in un bicchiere di acqua tiepida.Mettere la farina in un recipiente, aggiungere un po’ di sale, mescolare poi fare la fonte e versarvi l’olio e l’acqua con il lievito.Impastare con le mani aggiungendo l’acqua tiepida che

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