INGREDIENTI

250 g di farina O
15 g di lievito di birra
acqua
1 cucchiaio di olio  di oliva
2 mele
un pizzico di sale
zucchero di canna
1 limone
liquore all’anice
cannella in polvere 

Preparazione

Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.

Mettere la farina sul piano da lavoro, aggiungere un pizzico di sale e mescolare poi  fare la fonte, versarvi  l’acqua con il lievito e

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