Gli gnocchetti al gorgonzola si preparano realizzando una salsa col burro sciolto in padella assieme al gorgonzola a pezzetti e a tutti gli altri ingredienti, realizzando un composto che dovrà risultare omogeneo e che andrà a condire gli gnocchetti cotti in abbondante acqua salata, servendo il tutto in un piatto da portata.
Visited 6 times, 1 visit(s) today