Il granchio e tagliolini all’uovo in brodo si prepara lessando la pasta e condendola poi con un composto di polpa di granchio cotta nel brodo di pollo assieme alle verdure e insaporita da sedano e succo di limone.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Il granchio e tagliolini all’uovo in brodo si prepara lessando la pasta e condendola poi con un composto di polpa di granchio cotta nel brodo di pollo assieme alle verdure e insaporita da sedano e succo di limone.