L’insalata di pasta e gamberi si prepara tagliando a rondelle i calamari e cuocendoli brevemente in acqua dove poi andrà cotta anche la pasta. A parte si preparerà il condimento unendo le acciughe spezzettate con i capperi, i cetriolini e le erbe tritate. Infine si uniranno i gamberi e i calamari e il composto andrà a condire la pasta che potrà essere servita calda o anche fredda.
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