INGREDIENTI
6 mele golden
250 ml di vino rosè
150 g di zucchero
1 stecca di cannella
1 arancia
1 cucchiaino di farina 00
cannella in polvere
1 cucchiaio di pistacchi sgusciati e tritati
gelato fiordilatte
Preparazione
Togliere il picciolo alle mele e lavarle bene lasciandole intere e con la buccia.
Mettere in una pentola capiente il vino e 300 ml di acqua, mescolare aggiungere la stecca di
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